1、活茶树的外形及特征

活茶树，也称作“乔茶”“豆茶”，是茶树属中的一种树种，属于乔木形态。活茶树主干通常高达20米，树冠呈锥形。其树皮是褐色或灰褐色的，粗糙而坚硬，而且开裂纵向延伸。

活茶树的树叶较大，绿色鲜亮，透光度极好，叶子的形态呈椭圆形或长圆形，叶缘有锯齿，质地柔软并易折断，有“一叶胜十年参”的说法。

2、活茶树的生态环境

活茶树原产于中国云南普洱地区，主要分布于南方地区的山坡、林缘、丘陵和山谷的较高地段。普洱地区，是中国茶叶种植的重要产区之一。其海拔在1200至1800米之间，年均气温13℃-21℃之间，年降水量1000~1500毫米之间，具有湿润的气候与雄浑的自然风光。

活茶树在生长过程中需要充足的水分和阳光，早晚温差较大的地方有利于茶树中天然化学物质如茶多酚的积累。

3、活茶树的乔木特性

活茶树为乔木形态茶树的一种，也是还原生态农业的重要树种。种植活茶树，可以保护水源、减轻泥石流和地质灾害的危害，也有利于恢复土壤生产力和改善环境品质。同时，乔木茶树形态较高，树龄较长，可从生活过程中吸取更多的水分和养分，提高茶叶的品质。

活茶树的树干硬度较高，所以不易被虫害侵染。而且茶树上分布较多的茶多酚等天然成分，可以预防癌症、高血压等疾病的发生。

4、活茶树与普洱茶之间的关系

普洱茶以生茶、熟茶、茶饼等形式出现，其原材料大多来自活茶树。由于活茶树叶中含有丰富的天然化学物质和鲜艳的绿色叶肉，可以生产出入口饱满、陈旧越古茶越显珍贵的普洱茶。同时，活茶树的叶子在天然基地下生产的绿叶茶，味道更加纯正、自然，比人工栽培更受消费者喜爱。