1、绿茶中咖啡因含量过高
绿茶中的咖啡因含量较高,每百克茶叶中含有30-50毫克咖啡因,这也是绿茶的一大危害。过量的摄入咖啡因会导致失眠、心悸、头痛、胃痛等不适症状。根据个人体质不同,摄入咖啡因的耐受度也有所差异,需要适量控制饮茶量,特别是晚上避免饮用绿茶。
2、绿茶中含有铅、铬等重金属
绿茶中含有铅、铬等重金属,日常饮用过量可能会对人体健康造成危害。尤其是一些质量不过关的茶叶,包括一些劣质的绿茶可能会对人体造成不良影响。因此在购买茶叶时,应该选择正规、有信誉的商家,避免购买质量不过关的茶叶。
此外,绿茶常常被用于土壤重金属的修复,且绿茶多为不发酵及轻发酵茶,其叶片与外界接触面积较大,因此有可能会吸收到空气中的各种重金属及其它有害物质,慎饮来路不明的绿茶。
3、饮茶过热对健康不利
饮茶温度过高,不仅会破坏绿茶中的营养成分,还可能对食道黏膜造成灼伤,久而久之可能会增加患上食道癌的风险。因此,绿茶饮用时的最佳温度为60-80℃,饮用时应该等待适当的时间,避免口腔、食道不适症状的出现,并保证饮用绿茶的最佳效果。
4、绿茶中的草酸可能会对钙的吸收产生影响
绿茶中含有草酸,草酸会与钙离子结合,形成难溶的草酸钙盐,这可能会对钙的吸收产生一定的影响。因此,在平时饮用绿茶时,要注意尽量避开吃含钙量较高的食品,同时也可以选择搭配一些富含维生素D的食物,帮助人体吸收钙质。
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