1、 家庭常用存放容器

在日常生活中，我们会需要用到很多容器来存放生活用品，如保鲜盒、密封袋、保鲜膜、保鲜纸等。这些容器的材质一般有塑料、玻璃以及金属等。

选择适合不同食品的材质进行储存，例如生鲜食品宜用塑料餐盒或保鲜袋，而金属食品罐则适合存储干货等。

2、冰箱冷冻储存技巧

冰箱是我们最常用的食品存储器具，对于保持食品新鲜度而言，储存技巧尤为关键。冷链食品可分为生鲜食品和速冻食品，因此不同的食品应储存于不同的温度环境中。例如生鲜肉类应该被存放在较低温度，速冻食品应该被尽快冷冻以保持营养成分。

同时，我们还需要掌握食品的耐储藏时间，及时消耗即将过期的食品，以保证健康。

3、真空储存技巧

对于长时间保存的食品，可以采用真空储存的方式。使用真空袋将食品包装起来，并抽掉袋中的空气，可以有效地延长食品的保质期。

在选择真空机时需要注意其功率、吸气能力和使用寿命等因素，以保证真空效果和使用寿命。

4、干燥存储技巧

脱水干燥是一种有效的食品保存方法，可通过将食品放置在通风干燥的环境中达到保鲜的效果。在存储干货时，应选择干燥、阴凉、通风的环境以避免潮湿或出现霉菌。

同时在存放干货时，请注意避免与有异味的食品存放在一起，防止交叉污染。