1、中茶108龙井的介绍

中茶108龙井是由中国茶叶品牌总公司（中茶公司）生产的一款名茶，属于绿茶类别。108是指108工序，这也是制作这款龙井茶的关键特点。

中茶108龙井的产区位于中国浙江杭州市西湖区龙井村，是目前浙江省六大名茶之一，也是全球知名的中国绿茶品种之一。

2、中茶108龙井的特点

中茶108龙井的外形扁平光滑，色泽嫩绿，香气清香幽雅，味道鲜爽甘醇，汤色清澈明亮，叶底光洁。其最大的特点就是采用108道传统手工工序制作而成，从而保证了其独特的品质和口感。

108道工序包括选茶、摊青、揉捻、旋耙、揉绿、揉揉、烘干等，需要数百个手工操作，完全依赖经验和手感，是传统手工茶制作工艺的典范。

3、中茶108龙井的功效

中茶108龙井茶具有多种功效。首先，它可以提神醒脑、降压润肺、消除疲劳，是平日饮用的一种茶类佳品。其次，它含有大量的儿茶素和茶多酚等成分，可以抗氧化、防辐射、预防癌症等。此外，中茶108龙井还富含氟化物，可以预防龋齿和氟斑牙。

4、中茶108龙井的冲泡方法

中茶108龙井的冲泡方法也有一些技巧。首先要用高温热水将茶具烫一遍，然后将3-5克茶叶放入茶杯中，用85℃左右的热水冲泡，第一泡时间要掌握在1分钟左右。接下来的几泡可以逐渐延长时间，但不宜过长，以保证茶汤的品质。此外，中茶108龙井可以多次重复冲泡，一般使用同样的泡茶器可重复冲泡4-5次。