1、山东毛尖的外观

山东毛尖茶叶的外观颜色为绿中带黄，色泽鲜亮，外形紧结，披有白色茸毛，内含嫩芽、茶梗，毫尖瘦长，色泽翠绿，尖芽肥壮，细嫩柔软。

由于汉白玉的天然冷藏效应，山东毛尖茶叶受到了很好的保护，故茶叶质量十分优良，让人一见倾心。

2、山东毛尖的香气

山东毛尖茶香气幽雅，清新，清香高扬。在热水下氤氲，茶香四溢。

在茶具中冲泡后，山东毛尖茶香化作了清爽的香气，配合其它味道，使得品茶时享受到了更多的品味和精神愉悦。当然，如果搭配清爽的小食，又别有一番风味。

3、山东毛尖的滋味

山东毛尖茶味苦中微甘，清香爽口，回味无穷。在口感上，茶汤润滑饱满，富于弹性，回甘悠长，尤其是茶汤入口后，甜味与苦味的平衡恰到好处，意境悠远，让人回味无穷。

为了更好地体验山东毛尖茶的滋味，建议在品尝之前，先将茶杯加水烫一遍，泡茶时水温要适宜，湿度和时间要把握得当。

4、山东毛尖的营养价值

山东毛尖茶是一种低咖啡因的茶，因此适合大部分人群，除此之外，山东毛尖茶还含有大量的茶多酚，它可以清热解毒、降低血脂，起到清肝明目的作用。

此外，山东毛尖茶还含有多种维生素及一些微量元素，例如：氟、铍、硒等元素，可以帮助人们增强机体免疫力，缓解压力，增强身体健康。