花茶属于什么产品

花茶是将鲜花或者干花经过烘焙、加工后制成的茶饮。因为鲜花的香气和营养成分能够溶解到水里，所以喝花茶既可以享受茶的清香，也可以品尝到花的芳香，是一种多喝有益的饮品。

花茶的营养价值

花茶不仅有美味的味道，还有丰富的营养成分。花茶富含花素、挥发油、多种维生素、有机酸等成分，对身体有保健作用。比如玫瑰花茶能够缓解疲劳、起到美容养颜的作用；菊花茶则能够清热解毒、降血压；桂花茶则能够舒缓头痛、促进食欲。

同时，花茶还是一种低热量、低咖啡因的饮品，可以帮助调节身体的代谢和水分平衡。

花茶的种类和制作方法

花茶的种类繁多，根据花的种类可以分为玫瑰花茶、金银花茶、菊花茶、桂花茶等。根据制作方法可以分为炒制法、浸泡法、蒸馏法等。一般来说，制作花茶需要注意花的数量、质量、烘焙时间和温度等因素，才能制作出口感好、香气足的花茶。

花茶的品饮方法

花茶的品饮方法可以参考普洱茶的冲泡方法，一般需要先用热水冲洗一下茶具和茶叶，然后进行二到三次冲泡，每次时间不超过三分钟，水温以90度左右为宜。花茶可以单独品尝，也可以加入少量柠檬片、枸杞等物质调味。