1、喝茶的好处
茶叶中含有丰富的茶碱、茶多酚等成分,具有提神醒脑、降脂减肥、抗氧化、抗癌等功效。
茶叶中的茶碱具有兴奋中枢神经、增强肝脏功能的作用,对于缓解疲劳、提高警觉性能起到一定的帮助作用。
茶叶中的茶多酚具有抗氧化、抗衰老、抗癌等功能,可以帮助人们减缓身体的老化进程,保持身体健康。
2、喝茶的坏处
过度饮茶会引起茶多酚和茶碱等成分的过度摄入,从而可能导致茶毒性反应,比如头晕、心慌、手发抖等等。
如果过量饮用带有药性的茶叶,如乌龙茶 or 生普洱茶,可能会对人体造成一定的伤害。因为这些茶叶中含有大量的药物成分,过度饮用可能会对身体健康造成积极作用。
3、洗茶的好处
洗茶可以去除茶叶表面的泥沙、杂质和灰尘等物质,让茶汤更纯净、更清香、更美味。
茶叶在加工过程中会飘散出一些较小的碎屑和茶腻琐,这些物质很容易冲入茶杯中和一起饮下。如果洗茶彻底,可以去掉这些不利于消化的物质,有助于保护身体健康。
4、洗茶的坏处
洗茶会在一定程度上流失茶叶中的香气和营养成分,降低茶的品质。
如果洗茶方式不正确,还有可能对茶叶造成一定的伤害,比如过度摩擦、过度沸煮等等。这些操作可能会破坏茶叶中的细胞结构,降低品质、影响口感。
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