1、“汤黄微苦”是什么茶？

“汤黄微苦”是指茶汤呈黄色，但还带有微苦味的一类茶。这类茶的主要特点是：茶汤黄澄澈透亮，香气清高，汤色稳定，口感醇厚，且带有微苦的回甘，具有很好的品质。

“汤黄微苦”的制作工艺比较严格，需要采摘茶叶的时间、茶树的品种、加工方法等因素的配合，才能制作出来。目前，“汤黄微苦”茶主要有黄茶和龙井茶等。

2、黄茶中的“汤黄微苦”

黄茶是中国著名的传统茶品之一，因其加工工艺特别讲究，所以也被称为“软茶”、“熟茶”。其中最具代表性的黄茶种类是“君山银针”，这款茶的茶汤呈黄色，口感略带苦味，但又带有甘香的回味。

此外，安徽黄山所产的“徽黄”茶也属于“汤黄微苦”的茶品，口感甘润微苦，带着淡淡的花香和果香，非常受广大茶友的喜爱。

3、龙井茶中的“汤黄微苦”

龙井茶作为中国十大名茶之一，其质优味醇，历来深受茶客的倾爱。龙井茶的茶汤呈黄绿色，清澈明亮，汤质甘醇，带有一丝微苦味的香气，口感绵长回甘。

龙井茶的制作工艺十分独特，需要先将茶叶「杀青」，即在高温下迅速使茶叶脱水并失去鲜绿色，然后进行揉捻、炒制等工艺，才能制作出来。这种制作方式往往能使龙井茶在口感和香气上达到独一无二的效果。

4、“汤黄微苦”茶的功效

“汤黄微苦”茶具有清热解暑、去湿除燥、提神醒脑、改善消化等多种功效。茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分，这些成分可以帮助调节人体的新陈代谢、促进体内脂肪的分解和代谢，有一定的减肥作用。

同时，茶中的咖啡碱可以刺激人的大脑皮质神经，有助于提神醒脑、增强思维能力和注意力。此外，还有很多研究表明，长期饮用“汤黄微苦”茶还可以预防和改善一些慢性疾病，如心脏病、高血压、高血脂等。