1、茶叶本身的因素

茶叶本身含有一定的水分和养分，而这些养分和水分是霉菌繁殖的重要条件。如果茶叶的水分过高，那么就容易在存放过程中生长霉菌。此外，茶叶的品种、制作和质量等因素也会影响茶叶的存放寿命。

2、储藏条件

一般来说，茶叶的储藏条件应该是：干燥、通风、避光、防潮、无异味。如果储藏条件不充分，茶叶就很容易出现霉变。比如，如果存放的环境过于潮湿，那么霉菌就会在茶叶上繁殖。如果存放的环境温度过高，那么茶叶中的水分就会蒸发，从而导致霉变。

3、储存容器的选择

茶叶储存器具的选购很重要，一般建议使用无色透明的玻璃罐或者陶罐保存茶叶。其次，茶叶储存的容器要干燥、通风、避光，密封性要好，不要有异味，如果茶叶储存器具存在问题，茶叶也容易发生霉变。

4、污染物质的影响

茶叶中含有化学物质、重金属等，特别是霉菌、细菌它们更容易表现出来。如果处理不当，茶叶会很容易发霉变质。因此，茶叶在制作过程中也要注意卫生。茶叶的储存，防潮防霉是非常重要的，以免茶叶滋生细菌、霉菌。