1、提升茶的口感和香气

使用陶壶煮茶可以让茶叶充分展开，不同的茶叶有不同的形状和大小，而陶壶的广口设计能够容纳不同形状的茶叶，让茶叶在水中自由展开，从而使茶的香气和味道更为浓郁。

陶壶具有良好的孕育效果，茶叶中的酵素能够得到充分激活，通过与陶壶壁的互动，茶汁慢慢地渗透进陶壶壁中，将茶的香气和味道传递到壶中，而壶壁的导热性让水的温度得到良好的控制，保证了茶水温度的适宜和稳定。

2、有助于身体健康

使用陶壶煮茶具有一定的药用价值，在传统中医理论中，陶瓷容器具有养生、养颜、抗氧化等功效。

煮茶时，茶叶中的多酚等成分能够溶解在水中，经壶中的高温和壶壁导热作用，使茶水充分释放出多种活性物质，如茶多酚、咖啡因等物质，这些物质可以帮助身体抗氧化、降压、降脂、美容养颜等效果。

3、陶器对水质的改善

使用陶壶煮茶有助于改善水质，陶壶中含有大量的微孔和氧化物，可以去除水中的杂质和异味，同时通过壶壁的作用，把水中的微量元素和矿物质释放出来，为人体补充营养。

此外，陶壶煮茶还可以降低水的硬度，如钙、镁的离子浓度，让水呈现轻盈、柔和的口感。

4、有文化底蕴和收藏价值

陶壶作为一种传统茶具，不仅具有实用性，同时还具有历史文化底蕴和收藏价值。陶壶在中国自古以来就是制茶器皿之一，而且在唐代之后，制陶技术和造型设计更是达到了民族智慧和审美的巅峰。

不同历史时期和不同地域的陶壶都有着独特的特色和风格，因此也受到了众多艺术家和收藏家的青睐，很多陶壶在市场上的价值也不容小觑。