岩茶金佛属于什么

岩茶金佛是一种以岩茶作为茶料的特色茶品，属于中国茶文化中的珍品，具有独特的醇香和滋味。岩茶金佛的产地主要在福建省武夷山市，而武夷山岩茶也是中国卓越茶品之一。

1、岩茶

岩茶，是一种以中国福建武夷山出产的半发酵茶，因其生长在岩石缝中，具有特殊的浓郁口感和香气而得名。岩茶在制作过程中，需经过凋、揉、发酵、烘干等多道工序，因此依赖制茶技术的高超技艺。

岩茶金佛选用的是岩茶的优质原料，因此具有岩茶的特点，包括金黄色、香气浓郁、口感醇厚、回甘无穷等特点。

2、金佛

金佛是指茶团的形状，外表呈为这种瓶形，而茶叶本身则是被压制成此状的。金佛茶因形似金佛，而得名。

岩茶金佛意指以岩茶作为原料而制成的金佛茶。由于选用了优质的岩茶茶叶，因此岩茶金佛具有很高的价值和地位，是武夷岩茶中的稀有品种。

3、岩茶金佛的营养价值

岩茶金佛是一种含有高浓度茶多酚的茶叶，茶多酚具有抗氧化、消炎、降血压、利尿、降血糖等多种保健功效。此外，岩茶金佛还富含矿物质和维生素等营养成分。

岩茶金佛在饮用的过程中，不仅可以提供醇厚回甘的口感和香气，还可以起到保健养生的作用，因此备受茶友们的喜爱和推崇，并被誉为武夷山茶中的名品之一。