1、保证茶汤的控制

泡茶时，将茶包在水中浸泡，水中的茶汤便开始慢慢的渗透出来，茶汤浓度逐渐增加，但是极限浓度是有限的，当茶叶充分溶解后，茶汤浓度便不再增加，这时再继续浸泡，茶汤的味道就变得苦涩、难喝。

而对于浓厚的茶汤，将泡好后的茶包取出可以有效避免口感被影响，保持茶汤的控制，同时也能更好的保存茶叶的嫩度和香气。

2、避免茶叶的过度浸泡

茶包中的茶叶和茶末，随着时间的增加，渗透出来的茶汤就越来越浓。若是过度浸泡，茶叶就会“煮坏”，失去茶叶原有的香气、口感和风味。

因此，在茶水的颜色和口味达到自己理想的状态后，就要及时将茶包取出，以免茶叶过度浸泡而破坏原本的口感。

3、增加茶叶的利用率

有些茶叶在泡茶时，往往会散开或开花，散落在茶杯中，这会导致茶叶走失，而茶汤的口感也未必最好。此时，取出茶包可以避免浪费茶叶，同时在香气和口感的保障下，提高茶叶的利用率。

4、安全卫生

在泡茶时，如果茶包被遗留在水中，容易滋生细菌、霉菌等微生物，对人体健康不利。

取出茶包可以避免茶水污染，茶包又是食品包装，没有清洗的茶包可能残留化学物质，对健康也是不利的。