1、小青桔茶都有哪些种类

小青桔茶，又叫金桔茶或桔子茶，属于一种传统的中式茶饮，由青桔或金桔制成，口感稍带酸味，清香扑鼻，醇厚味美。目前市场上流行的小青桔茶口感和成分有所不同，主要有以下几种：

1）青桔茶：以青桔为原料，清香爽口，饮用时有顺滑的口感。

2）金桔茶：以金桔为原料，味道略带甜酸，具有清热解毒的功效。

3）桔子茶：以桔子为原料，口感清新香甜，具有润肺止咳的功效。

2、小青桔茶的功效与作用

小青桔茶不仅具有清香口感，而且还含有丰富的维生素C、柠檬酸等营养成分，常常被当做健康饮品，对我们的身体也有一定的好处，例如：

1）清热解毒：小青桔茶可清热解毒，治疗口腔溃疡、牙龈炎、感冒等症状。

2）润肺止咳：小青桔茶中的维生素C含量丰富，可起到润肺止咳作用。

3）美容养颜：小青桔茶中的维生素C、柠檬酸等营养成分对肌肤有一定的护理效果，可以美容养颜。

3、如何选择优质的小青桔茶

如何选择优质的小青桔茶，主要从以下几个方面来考虑：

1）原料：选择新鲜的青桔或金桔作为原材料，确保口感和健康度都有保障。

2）制作工艺：注意制作工艺是否科学、规范，是否符合国家食品卫生标准。

3）口感：品尝时要注意口感是否醇厚，味道是否清新、香甜。

4、如何自制小青桔茶

自制小青桔茶，可以根据自己的口味和喜好来选择原料和制作方法。一般自制的步骤如下：

1）选好新鲜桔子，将桔子洗净。

2）将桔子对半切开，将核取出。

3）将桔子剁成碎末。

4）将桔子碎末煮沸。然后加入适量的冰糖或蜂蜜。

5）煮沸一段时间后，将青桔茶过滤，等待茶汁冷却后，放入冰箱中，或者加入冰块待凉即可。