1、茶质越高的砖茶越好

首先，选择茶质好的砖茶对于喝好茶至关重要。一般来说，茶质越高的砖茶含有更多的茶叶汁和更好的口感。因此，在选择砖茶的时候，建议尽可能选择茶质更高的产品。

另外，在这里需要提醒一下，一些商家往往会用人工的手段来提高砖茶的外观和口感，甚至掺假。因此，在购买时一定要通过正规的渠道，购买有证书的砖茶产品，以避免受到欺骗。

2、砖茶的储存和保存

砖茶的保存对于茶的质量和口感也至关重要。首先，一定要让砖茶保存在干燥、通风的地方，避免受潮。另外，砖茶最好放在不透明的容器中，避免阳光的直射。

此外，还可以选择适量的陈化。陈化是将茶经过时间的长期保存，让茶末与时间发生化学反应，从而使茶的口感、气味和香气更加完美。如果选择进行陈化，建议选择保存时间在5年以上，并要注意陈化环境温度和湿度。

3、适合自己口味的砖茶

不同人口味不同，选择砖茶时也要根据自己的口味进行选择。如果你喜欢清香淡雅的茶，建议选择青砖、绿砖等砖茶；如果你喜欢浓烈的口感，可以选择黑砖、红砖等砖茶。

此外，砖茶也可以根据自己的饮茶习惯来选择。如果你比较喜欢在家中享用茶，建议选购小砖茶，方便保存和储藏；如果想用于办公场所供大家饮用，则可以选择大砖茶。

4、注意砖茶的冲泡方法

选择好砖茶后，冲泡方法也非常重要。一般来说，砖茶的泡茶方法与普洱茶类似。如果是新鲜的砖茶，建议采用“烫泡法”，即用开水快速烫泡3-5次，然后将茶葉装入壶中，加入适量的热水浸泡约30秒即可。如果是老茶或者保存时间较长的砖茶，则需要进行适当的冲泡时间调整。

总之，在选择和冲泡砖茶时，要根据自己的喜好和经验来选择。只有选对了茶叶，才能享受到更好的茶香和口感，也能在繁忙的生活中得到一份品茶的宁静。