柑可以怎么制作什么

1、柑的加工制品

柑有许多加工制品，其中包括了柑皮、柑肉、柑酒、柑糖等等。

柑皮可以用来当做调味料，例如放入炖鸡或炖猪肉等菜肴中增加香味。同时，柑还包括了柑饼，它能够用作小零食，成为人们下午茶的伴侣。

2、柑的饮品

饮品也是柑的重要应用之一，其中包括了柑茶、柑汁、柑橘调酒等。

柑茶是由新鲜的柑橘皮、柑橘肉和柑橘叶混合而成。这种饮品有助于消化、降血压，同时还有助于缓解紧张和压力。

3、柑制作的甜点

柑在甜点制作中起着非常独特的作用，例如柑汁饼干和柑橘布丁。

柑胶是一种用于甜点制作的黏性成分，柑胶通常在制作果冻和糖果时使用它，并且在部分亚洲地区它还被用于制作果饮料。

4、柑的药用价值

柑在药用上同样有作用，例如柑橘含有的柠檬酸可以帮助人体消化，同时柑橘糖页会被人体吸收用于燃料。此外，柑还有助于预防普通的感冒和流行性感冒，因为柑富含维生素C和抗氧化剂。