1、澜沧古茶的0081是什么意思

澜沧古茶是云南省普洱市的一个著名茶产区，0081是指该地茶园的茶树品种。这种品种是普洱茶中较为优良的茶树品种之一，该品种树龄较长，生长在海拔700米以上的雪山地带，因此味道独特、茶汤清香浓郁，被誉为“茶界香槟”。

2、澜沧古茶0081产区特点

澜沧古茶的产区主要分布在普洱市澜沧县，这个地区的气候特点是四季温差大，高山雨林气候，年降水量高，昼夜温差大。这种独特的气候条件为澜沧古茶的生长提供了得天独厚的条件，使其茶汁味道清香、细腻、浓郁。同时，由于澜沧县海拔较高，水资源丰富，该地区不仅适合茶树的生长，也为茶叶的发酵提供了充足的水资源。

此外，澜沧古茶产区的茶园遵循自然生态种植原则，从而保证了茶叶的质量和口感。营养丰富的土壤，清新的空气和水源，让茶树能够自然吸收养分，无需化学肥料和农药，这就大大提高了茶叶的品质。

3、澜沧古茶0081的采摘与工艺

澜沧古茶0081的采摘时间通常在每年的3月至11月，在这段时间内主要采摘嫩叶和黄色嫩芽，这些零散的嫩芽通过揉捻、杀青、发酵、晾干等复杂工序，制成了一种美味的普洱茶。其中，最关键的是发酵过程，发酵会使茶叶中的人体必需氨基酸和茶多酚等成分大量增加，同时发酵过程也形成了特殊的微生物群落，为茶叶的口感和品质奠定了基础。

4、澜沧古茶0081的营养价值与功效

澜沧古茶0081中富含人体必需氨基酸、多种矿物质和微量元素，具有保健作用。茶多酚、儿茶素和咖啡因等成分对于调节人体器官功能、加速脂质代谢、降低胆固醇等方面有积极的贡献。

同时，澜沧古茶0081还能够滋润喉部、提神醒脑、去除口臭等，因此受到了广大茶友的青睐。