安化黑茶金花又称什么

1、什么是安化黑茶金花

安化黑茶金花，是指以安化黑茶为原料，通过一定的加工工艺制成的一种黑茶制品，它不仅具有安化黑茶独特的香味与韵味，还具有一些特殊的花香味。安化黑茶自古以来便是名茶，而其金花制品，则能更好地延伸了黑茶的口感及营养价值，使其成为一种更具特色及风格的黑茶。

2、金花是怎么做的

金花的制作工艺相对较为复杂，需要先将安化黑茶进行多次的摊晒、发酵，然后再加上特殊配方的香料进行腌制，最后再将其进行重重压制及熟化陈化等过程，以形成独特的口感及风味。在这个过程中，由于压制的原因，茶叶内部的茶素经过诸多变化，而香料的加入则为茶叶的口感及味道的增添奠定了基础。

在最后的“成批制作”阶段，还需要按照一定的工艺要求进行筛选挑拣、分级分包等细节，以保证其质量及品质。

3、金花的特点与功效

安化黑茶金花，不仅具有黑茶独特的远古韵味及个性香味，还有其独特的花香味道，能够呈现出多元化的口感以及香气。而在营养价值上，黑茶金花亦具有多种功效。如可清热解毒，健脾开胃；降低血压，降低血脂；还有改善睡眠，预防便秘的作用等等。此外，其含有的茶多酚等成分能够抑制癌细胞的生长，对于久坐、长期抽烟以及爱喝酒的人群能够增强体质，提高免疫力，起到一定的保健作用。

4、金花的饮用方法

安化黑茶金花的饮用方法多种多样，如可将其泡在热水里作为普通茶水饮用。亦可将其泡在水中冷藏后作为开胃菜食用；还可以根据不同的口感喜好，加入柠檬、蜂蜜等不同的调料进行调制饮用。无论哪种饮用方法，都需要注意控制饮用的次数及量，以免造成并发症。

总结

安化黑茶金花作为一种特殊的黑茶品种，具有了黑茶特有的远古香味及优美口感之外，还在其制作的过程中加入了特殊的香料，增添了其个性化的风味。其芳香特殊、味道独特的特质，受到广大茶友的青睐。饮用过程中，建议根据饮用者的口感及健康状况，科学合理地饮用，才能更好地享受其带来的美味与健康益处。