澜沧古茶1966是什么原料制成?
对于茶叶来说,茶树的种类、地理环境、气候条件及制作工艺等都会影响茶叶的品质。作为稀有珍品的澜沧古茶1966因其年代久远,所用原料成分和制作过程也存在着许多特殊之处,下面我们就来了解一下。
1、优质茶树
茶树是澜沧古茶1966取得优异品质的基础。首先,该茶的原料选用的是有着400多年历史的傣族古树茶,即“大叶种”茶树。这种茶树生长于年降水量在2000毫米以上、海拔在1000米以上、土属细沙积灰壤、背向阳坡并适宜生长的地方,并在不断的生长过程中不使用施肥、不打药,呈自然生长状态。这样的采摘材料更纯净,能够更好地表现茶叶的本质,使得澜沧古茶1966得以贵在品质之上。
2、传统加工工艺
澜沧古茶1966采用的是传统的手工加工方法,每个环节都经过反复的筛选,以确保茶叶不受损伤。首先,茶采摘后在“萎黄”、“杀青”等工序中,运用传统炭火烘焙技艺,将茶叶烘干至适宜含水率,然后通过制茶的“揉捻”、“发酵”、“烘干”等步骤,最终制成出色的澜沧古茶1966。
3、颜色、香气、滋味
澜沧古茶1966的外形为条索紧细,表面深喉白霜,满布毫尖,茶汤为深金黄色,略偏红,芳香扑鼻,滋味醇和甘爽,并留有生津口感,余韵悠长。这种风味与外形,可以说是经过了时间的淬炼而融合在一起。
4、具有收藏价值
澜沧古茶1966因其珍稀度而成为茶界名品,而其良好品质更 加强了其收藏价值。其茶叶的收藏年限越长,质量就越好,茶汤的颜色更显晦涩,香气更加浓郁而纯净,滋味也愈加醇厚甜美。因此,不少茶友将其视作一种收藏品,在事先了解鉴别方法和存放要领的基础上,积极收藏,期待陈化的结果。
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