1、外形大小、颜色

茶叶的外形、大小、颜色等对于品种的区分有一定的作用。例如龙井茶叶的外形条索挺拔、绿色明亮；毛尖茶叶的外形细长弯曲、颜色灰绿。但是在购买时不仅仅要看外形，还需要考虑香味、口感等因素。

同时，在购买茶叶时要注意茶叶的保存状态，过于潮湿或是过于干燥都会影响茶叶的品质。

2、香味口感

茶叶的香味和口感是品种区分的更为重要的因素。例如红茶的香气浓郁、泡出来口感醇厚；绿茶口感清淡、香气清新；乌龙茶则有浓郁的果香与高山茶的茶香等等。每种茶叶都有其独特的香味口感，经过积累和品尝经验，可以辨别出不同品种的茶叶。

在品尝茶叶时需要注意，喝茶的水温和时间都会影响口感，不同品质的茶叶需要使用不同的水温和时间注入。此外，需要使用干净无味的盛水器和器皿，以保证茶叶的纯正。

3、产地和品牌

茶叶的产地和品牌也是区分茶叶品种的一种方式。例如安溪铁观音、武夷岩茶等等，都是以其产地的独特生态条件和传统制茶工艺著称的。而且，一些知名品牌也往往只生产一种或几种茶叶，其品种区分就更为明显。

当然，品牌也不完全是唯一的判断依据，一些小厂家和非名牌茶叶也有着独特的制作工艺和口感。在购买时，可以多多咨询茶叶专业人士、参加品茶活动等方式，来提高自己的茶叶品鉴能力。

4、茶叶形态、制作工艺

茶叶形态和制作工艺是区分茶叶品种的另一个方面。例如龙井茶的制作工艺要求茶叶扁平，口感爽滑、茶味鲜醇；绿茶要求新鲜嫩芽，茶味清香等等。同时，茶叶的制作工艺也是影响茶叶口感的重要因素。由于不同地区和制茶师傅都有着自己的制茶习惯和风格，因此茶叶的制作工艺也是区分茶叶品种的一大特征。

在购买茶叶时，建议选择有着传统制茶工艺和高品质的茶叶，以保证口感和品质。当然，这也需要在购茶前多加了解和咨询，避免受到虚假宣传或是伪劣侵扰。