1、什么是碧螺春绒毛
碧螺春是中国的名茶之一,属于绿茶类别,而“绒毛”指的是碧螺春中的茶芽。 据品茶师介绍,茶叶的顶尖叶子和嫩芽含有茶氨酸、儿茶素和咖啡碱等物质,而这些物质对人体有益。由于绒毛外观非常嫩绿,所以迅速赢得了消费者们的青睐,在茶市销售也十分火爆。
2、碧螺春绒毛的特点
在高山环境中生长的碧螺春,因得天独厚的地理环境和天然条件,所生长出来的茶叶绒毛被称为最为优质的茶芽,是制作出碧螺春茶的重要原料。其特点是形似青丝绒,色泽翠绿明亮,包裹着白嫩嫩的细毫,色泽极美,因此也被称为“茶芽玉马蹄”。 碧螺春绒毛内在品质优异,口感甜润鲜爽,入口细腻滋味浓郁,有米香、花香、果香等种类的持久香气。
3、碧螺春绒毛的选购
在选购碧螺春绒毛时,要注意茶叶的色泽和外观嫩绿、绒毛白嫩;同时,要通过正规渠道购买,选择大品牌或者知名茶庄,确保买到正宗的碧螺春绒毛。 此外,还需要注意记得泡制的方法,要使用60-80度的温水泡,泡制时间一般在1-2分钟,茶叶放入茶杯中,稍微晾凉即可。
4、碧螺春绒毛的功效
研究表明,碧螺春中茶多酚、茶氨酸等物质具有保护心血管、抗辐射、提高免疫力、美容养颜等多种功效。其中,茶多酚是一种有强烈的抗氧化功能的物质,具有延缓衰老,护肤美容的作用。 另一方面,茶多酚还有减肥的功效,能促进脂肪的分解代谢,有效降低体重。同时,茶多酚还有抗菌、抗病毒、预防癌症等多种作用。
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