1、什么是古哪六大茶山

古哪，即今天的福建省福州市，是中国茶文化的重要发源地之一，茶叶种类繁多，以岩茶最为著名。古哪六大茶山是指位于福建省福州市周边的六个著名茶山，包括 武夷山、黄山、云山、建溪、安溪和大观等。这些茶山也是中国岩茶的主要产地之一。

2、武夷山岩茶

武夷山位于福建北部，素有”岩乡茶源”之称。武夷山岩茶是中国十大名茶之一，具有”形石质厚，鲜爽浓郁，高山茶香”的特点，其中武夷岩茶最为著名。武夷岩茶外形条索紧结，呈苍褐色，入口回甘，是中高档次的茶叶，深受消费者喜爱。

武夷山还有其他知名的岩茶品种，如大红袍、水金凤、水仙等，这些茶叶都有其独特的香味和口感，具有很高的收藏和饮用价值。

3、黄山毛峰

黄山位于福建中南部，黄山毛峰是黄山茶的代表品种，是中国十大名茶之一。黄山毛峰采摘自海拔1000米以上的茶树，有很高的海拔、气候和土壤条件，茶汤橙黄、味道鲜爽甘甜，是优质的绿茶。

4、安溪铁观音

安溪位于福建南部，是中国著名的茶区之一，铁观音是安溪茶的代表。铁观音外形卷曲略带扭曲，色泽绿褐，泡出的茶汤金黄、清澈、香气浓郁持久，口感醇厚回甘，是中国五大名茶之一，很受消费者喜爱。