1、产地介绍：

碧螺春是中国闻名全球的绿茶，产于江苏省苏州市太湖西山东麓的洞庭山区。这里东靠洞庭湖，西依太湖，南望叶潭，北临湘、赣两省。此处山峰奇峻，雨量充沛，云量多，气候温和，昼夜温差大，适宜茶树的生长。而茶树则得天独厚地生长于此，不断地吸取这里的空气和土壤中的养分，形成了独具特色的碧螺春。

2、历史渊源：

据文献记载，碧螺春的种植历史可追溯到唐朝。当时，太湖西山种植了一种名叫“雪芽”的茶树，被誉为“绿茶之祖”以及“中国极品茶”。到了明朝万历年间，江苏苏松嘉定县（今苏州园区）一位叫志青的茶商，采用“幼叶采摘、隔夜摊放、日晒烘焙”的方法，经过反复试验，制出了碧螺春这种口感独特的绿茶。

3、品质特点：

碧螺春的茶叶独具特色，外形如螺旋，因此得名“碧螺春”。当水温达到70—80℃时，茶叶便开始展示它特有的优美姿态，一片片的带有银毫的嫩芽，被“绿茶中的珍珠”所形容。此时闻茶香，吸茶氦，感觉到的那种回甘味，不禁让人为之一振。品尝碧螺春的过程是一个入口就能感受到香、味、形、色的美丽盛宴。

4、文化内涵：

碧螺春不仅仅是一种绿茶，更是中华民族传统文化的重要代表之一。其制作过程讲究细致，品质标准不同于其他绿茶。在茶文化中，碧螺春更是一种体现了中国传统审美观念的精神。从它产地的环境到品质和制作，都代表着中国文化的独特魅力，使得碧螺春在国际上享有盛誉。