1、木炭冲茶的历史

对木炭冲茶这种另类的冲泡方式的探讨可以追溯到日本茶道的起源，当时茶道匠人为了制作出更加优质的绿茶而进行了类似的尝试。随着时间的过去，这种方法渐渐被人们应用于生活中，小心翼翼地用炭火烘烤木炭，再把烧红的木炭放入茶壶中进行冲泡。

2、木炭冲茶的功效

2.1 净化水质

将木炭放入茶水中，木炭表面的多孔性材料能够吸附茶水中的杂质，起到了净化水质的作用。木炭的这种性质也让人们将其广泛应用于家庭净水器上，用于过滤水中的异味、色素、氯气等。

2.2 提高营养吸收

木炭能够吸附身体内多余的酸性物质，起到了调节身体酸碱平衡的作用。而控制身体酸碱平衡是人体内所有营养物质的吸收和排泄关键，有效调节身体酸碱平衡可以提高身体对营养元素的吸收率。

2.3 缓解疲劳

木炭本身富含负离子、纯净的香味、独特的色泽，在与茶叶混合冲泡后更是释放出诱人的香气，让人心情愉快。同时，茶叶中含有咖啡因等兴奋剂，能够使人精神振奋，从而缓解疲劳。

2.4 改善口感

由于木炭具有多孔性，当放入茶水中时，茶水会通过这些孔进入炭块内部，与这些空气构成的孔隙接触，使茶水更加醇厚、顺滑，同时也减轻了部分苦味。尤其是对于黑茶、生茶等类型的茶叶，用木炭泡制后口感更佳。