抹茶什么时间进入中国

1、唐代时期抹茶初入中国

公元7世纪，唐朝时期，随着唐僧玄奘到印度取经归来，把茶叶带回中国，同时还带回了印度的抹茶制作方法。

抹茶在唐朝时期主要被用于烹饪，如裹在牛肉、排骨等肉类上蒸煮，或者将抹茶加入饼干、点心等糕点中。

2、宋代时期抹茶正式流行于中国

宋代时期，抹茶从烹饪食品逐渐走向了作为一种饮品，成为了当时宫廷、贵族和文人墨客的饮品之一。

宋代医书《本草纲目》中，也把抹茶列为“茶之第四”，并说明了抹茶的功效，如祛暑、解热、助消化等。

3、近年来抹茶再次流行于中国

近年来，受日本抹茶文化影响，抹茶在中国再次流行起来，成为了许多年轻人喜爱的健康饮品。

不仅是在茶业界，抹茶也被广泛应用于食品、美容等领域，如抹茶口味的冰淇淋、抹茶面膜等。

4、未来抹茶将会有怎样的发展?

随着越来越多人的重视健康生活和日本文化的流行，预计抹茶在中国的市场将持续扩大。

同时，人们对于高质量抹茶的需求也将增加，茶农和生产商需要继续努力提高抹茶的品质。