信阳红茶什么时候出来

信阳红茶是一种产自信阳市的具有高度认知度的茶叶品牌，也是信阳市比较有名的产业。不少人对信阳红茶很感兴趣，想知道信阳红茶什么时候出来。这里我们从几个方面来介绍一下。

1、信阳红茶生长及采摘时间

信阳红茶的生长期大约是四月底到五月中旬，此时信阳的春天进入了最旺盛的生长时期，这时正是信阳红茶的采摘期。实际上，信阳红茶有两个采摘期，分别是夏季和秋季的时候。

夏季的采摘期大约从六月底到八月中旬，这时的信阳天气非常炎热，所以采摘的时间一般都在早晨或者晚上。而秋季采摘期则是从九月中旬到十月底，此时的天气比较温和，一天中任何时间段都可以采摘。

2、信阳红茶制作时间

信阳红茶的制作方式是经典的传统工艺，从采摘到制作大约需要1-2天时间。首先是将新鲜茶叶摆出来晾干、杀青，然后在桌子上来回揉茶5分钟，使茶叶的叶细胞在加热的情况下迅速破裂，然后开始进行半发酵过程。经过时间控制的发酵过程之后，就可以烘焙干燥了。

3、信阳红茶销售时间

信阳红茶按照传统制法生产，没有任何添加剂，质量稳定，口感鲜美，受到广泛的市场认可。信阳红茶的销售主要分为两个时段，一个是4月份新茶上市期，另一个是10月份的秋茶上市期。在这两个时间段，在市面上就可以看到摆满各种信阳红茶的茶叶专卖店和超市。

总结

信阳红茶采自信阳山区的野生茶树，是一种以手工红茶制作工艺为主的茶叶，从采摘到制作到销售期差不多需要半年时间。如果你想喝到新鲜的信阳红茶，那么可以在四月或者十月这两个时间段去茶叶专卖店或者超市看看。