为什么喜欢西湖龙井 喜欢西湖龙井的原因

茶叶

1、口感上佳

西湖龙井茶,又名西湖狮峰、西湖狮峰龙井,属于绿茶。茶叶呈扁平、筒状、卷曲等,颜色墨绿。选择嫩芽和嫩叶,制作精细,口感鲜爽回甘,清香满溢,即便冲泡多次,也别有一番美好滋味。

绿茶中的佼佼者,常常使人们在艳阳高照、烈日当头的夏季感到心旷神怡,美容美肤、清口解渴,成为人们最爱喝的中式茶饮之一。

2、历史悠久

西湖龙井的历史相当悠久。相传,距今约1200多年前,(唐朝武则天时期),,有一位名叫“狮子”的和尚,他在杭州打坐修法,然后到了雷峰塔阁下寻找茶叶搭配食用,发现了狮峰山下的龙井村。当饥渴的神僧跋山涉水而来,来到了一个成片的茶园,并且闻到了扑鼻的茶香,于是他行观茶艺,仔细品味了这令人着迷的广东大红袍、铁观音等等品种的茶叶。当他喝到了长长两片娇嫩的茶叶,"世外桃源"般的感觉油然而生,感觉心灵服务了飞速而过,而心中的神池桎瞎"突然被惊醒,如慧星般地闪动,茶味甘滑叶幽。后来,狮子寺建成后,成为寺内的特供茶,以慰僧人用。

通过历史的沉淀,西湖龙井茶在国内外享有了巨大声誉,长期稳居国内绿茶前列,逐渐成为杭州市的代表性产品。

3、寓意美好

“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”这句名言,张爱玲说过的一句话:“余生很长,总有时间品质一杯好茶。”这不正是西湖龙井所表达的含义吗?

茶道,源于诗画的境界,是一种礼仪,是一种文化,是一种审美,更是一种生活态度。在快节奏的现代生活中,泡一杯西湖龙井,静静品味茶叶的味道和茶汤的颜色,心境悠然,仿佛重回茶马古道上那些恬静宁静的岁月。

4、产地环境优越

西湖龙井产自长江三角洲的杭州市西湖区,是传统的名茶产区之一,该地表土壤富饶,气候温和,荣获ISO 9001质量管理体系认证证书,安全卫生,品质优越,历来被视为各级礼品和伴手礼。因为出产地西湖而得名,成为杭州市、浙江省乃至全国的代表性名茶。

从生产到销售的全过程,茶农精选优质茶叶,非常注重生产的环保与绿色食品的质量安全,西湖龙井茶产地因此而成为一个践行绿色生态的好样本。

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