1、什么是流香溅肉桂
流香溅肉桂,简称流香茶,是贵州省铜仁市石阡县的一种传统茶叶,属于黑茶类别。流香茶的名称来自于茶汤中流淌的香气和茶汤对舌尖的沁人心脾的口感。而肉桂则是流香茶中的重要配料之一,用于增强茶的香气和味道。
2、流香溅肉桂的历史与发展
流香茶历史悠久,早在唐朝时期就已经出现。传说唐朝时一位居民因好奇,试着将自己家种的茶叶制成了一种新的茶,具有清香浓郁、泡开后香气四溢的特点,很快便在周围流传开来。随着时间的推移,流香茶在石阡县茶文化的推广下不断发展壮大,如今已成为当地的一张名片。
3、流香溅肉桂的种植和制作
流香茶主要原料为茶叶、肉桂、陈皮等,以新鲜的茶叶为主,再通过加入肉桂、陈皮等辅料,经过筛选、揉捻、发酵等多个步骤制作而成。流香茶的制作关键是控制发酵程度,最终使茶叶干燥,形成干燥后散发独特香气的状态。
而肉桂则是流香茶中必不可少的一份子,在制作过程中加入肉桂的比例和质量的好坏都会对最终的茶叶味道产生重要的影响。肉桂的加入可以增加茶叶的香气和味道,使得流香茶的风味更为浓郁。
4、流香溅肉桂的营养价值与功效
流香茶含有丰富的茶多酚和不少的咖啡因,有助于提神醒脑,消除疲劳。而肉桂则具有祛寒、温经、活血化瘀的功效,对女性的调经保健也有积极作用。此外,茶中还含有一些矿物质和维生素,对身体健康有所裨益。
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