1、碎茶叶是什么

碎茶叶指的是制作茶叶时产生的一种副产品，具有一定的营养价值和药用价值。它由茶叶的茎、叶、芽等原材料经过破碎、筛选、再生等工艺处理而成，形态呈碎末状，颜色也较为深沉。在国内外的饮茶文化中，也有人将碎茶叶视为一种不错的泡茶材料，具有独特的香味和风味。

2、碎茶叶的用途

碎茶叶具有很高的营养价值和药用价值，可以用于茶饮、美容、养生等方面。

在茶饮方面，碎茶叶可以泡制成一种特殊的茶饮品，具有独特的香味和口感。有些人将碎茶叶添加到白开水中，泡出的茶水淡雅清香，甚至还能起到助眠的作用。

在美容方面，碎茶叶也有一定的作用。它含有一定的多酚类物质和维生素C、E等营养成分，能够起到抗氧化、抗衰老和美白肌肤的作用。因此，将碎茶叶加入到面膜、沐浴乳中可以让肌肤更加健康。

在养生方面，碎茶叶也具有一定的药用价值。例如，碎茶叶可以调理身体的新陈代谢，促进身体的排毒和减肥；还可以降低血脂、降压、抗疲劳等。

3、全球各地的碎茶叶名称

全球各地的碎茶叶名称各不相同，在中国被称为“碎茶”，在英国则被称为“茶屑”（tea dust），在印度则被称为“茶渣”（tea siftings），在斯里兰卡和肯尼亚等产茶国家被称为“碎茶屑”（broken tea），而在日本则被称为“茶粉”（tea powder）。

4、碎茶叶选购和保存

选购碎茶叶时，首先要选择生产厂家信誉度高、品牌有保障的产品，同时要注意查看产品包装上的生产日期、保质期等信息，选择新鲜、保质期较长的产品。此外，要注意判断碎茶叶的色泽、香气和质地，选购时应选择颜色深绿、干燥、香气浓郁、质地细腻的产品。

保存碎茶叶时，应放置在干燥、通风、避光的地方，避免受潮发霉。如果碎茶叶已经开封，还要注意及时密封保存，以免影响品质。同时，要避免与其它味道较重的食品放置在一起，以免相互影响。