1、什么是玉蕊茶

玉蕊茶是一种以茶芽为原料制成的白茶，产于中国福建省南平市武夷山市的一些地区，属于特级名优茶。

玉蕊茶的制作是相当独特的，需经过采摘、凋叶、杀青、白毫萎凋、拼芽等一系列工艺。其外形状似乌龙茶，色泽鲜亮，香气清幽，口感醇和爽口，十分受茶友的喜爱。

2、玉蕊茶的种类

玉蕊茶有两种，一种是以白毫银针为茶芽的玉蕊银针，另一种是以两三叶一芽的小姑娘茶为原料的玉蕊姑娘。

玉蕊银针制作工艺复杂、技术要求较高，被誉为白茶中的极品。玉蕊姑娘则较为普通，口感较清爽，适宜人群较为广泛。

3、玉蕊茶的功效

玉蕊茶是一种非常有营养价值的茶，含有多种生物碱和人体所需的维生素、矿物质等。具有降低血脂、降压、抗氧化、抗菌等功效，对健康非常有益。同时，它还能舒缓神经、提神醒脑、美容养颜等，十分适合现代人食用。

4、品饮玉蕊茶的方法

品饮玉蕊茶，需要使用玻璃杯，先将茶叶放入杯中，再用75℃左右的热水冲泡，等待2至3分钟即可饮用。冲泡时不要用滚水，否则会影响茶水的品质。同时，由于白茶的茶性清凉，不宜空腹饮用，最好选择在饭后半小时到1小时之间饮用。