1、武夷山绿茶的历史

自古以来，武夷山就是中国重要的茶叶产区之一。在宋代时期，武夷山绿茶就已经盛行于京城。清朝时期，武夷山绿茶被列为宫廷贡品，备受皇室贵族的青睐。如今，武夷山绿茶已成为享誉全球的高品质茶叶。

2、武夷山大红袍

武夷山绿茶品种繁多，其中最有名的要数武夷山大红袍。武夷山大红袍是武夷山乌龙茶的一种，属于半发酵茶。它的外形条索紧结，色泽棕褐色，汤色金黄清澈，香气芬芳，滋味醇厚甘鲜。武夷山大红袍的茶树位于海拔1000米以上的悬崖峭壁上，采摘难度极大，因此价格昂贵。

3、武夷岩茶

武夷岩茶是武夷山绿茶中的特色品种之一。它的原料采自武夷山的花石夹岩茶区，由于这一区域的茶树生长在岩石缝隙中，因此被称为岩茶。武夷岩茶的色泽翠绿，香气高雅清新，滋味浓郁鲜爽，冲泡多次依旧有味。由于生产工艺复杂、工序繁琐，武夷岩茶的价格较其他茶叶也更高。

4、武夷山水仙

武夷山水仙是武夷山绿茶中的一种，又称武夷水仙。武夷山水仙的茶树生长在武夷山气候温和、土壤肥沃的环境中，采摘时以一芽一叶为原料，制作过程中轻揉轻拍，禁火轻烤，使茶叶的色泽翠绿、香气高雅、滋味鲜爽。武夷山水仙的品质佳，具有降低胆固醇、美容养颜的功效。