1、什么是菊花泡水

菊花泡水是一种常见的健康饮品，通常是将白菊花或黄菊花用开水浸泡而成。菊花泡水有清热解毒、降压降脂、美容养颜等功效。

2、白菊花还是黄菊花

白菊花和黄菊花都可以用来泡水，但功效有所不同。白菊花具有清热解毒、消炎止痛、利咽解毒、降血脂等作用；而黄菊花则可以清热解毒、降压、润肺、利尿等。一般来说，想要降压、润肺的话可以选择黄菊花，想要解毒、消炎的话可以选择白菊花。

3、如何选择菊花

选择菊花时要注意，要挑选花苞完整、颜色鲜艳、气息清香的花朵。选购时最好选择防霉、防潮、密封性好的包装。此外，应尽量选择正规渠道购买，以确保品质和卫生。

如果使用的是干燥的菊花，可以先使用温水将其浸泡，然后用清水洗涤干净，再用开水浸泡。

4、如何泡菊花

首先将菊花放入茶杯或茶壶中，用烧开的水浸泡3-5分钟即可。在泡菊花时可以加入枸杞、蜂蜜或人参等食材，以增加菊花的功效和口感。

除此之外，泡菊花的水温要掌握好，过高或过低都会影响菊花的营养成分的释放。一般来说，菊花泡水的水温最好不要超过90℃，最好在85℃-90℃之间。此外，不建议将菊花泡过一次以上，以免影响口感和营养成分的释放。