甜茶的分类

甜茶是指茶叶在加工过程中添加了糖类制成的茶，通常根据添加糖的方式和用途不同，可以分为三类甜茶：糖类甜茶、蜜类甜茶和果蔬茶。其中，糖类甜茶以添加白砂糖为主，蜜类甜茶以蜂蜜为主，果蔬茶是以新鲜或者干燥的果蔬块制成，口味清甜独特。

糖类甜茶的特点

糖类甜茶是通过白砂糖加热熬制而成，常见的有广东的冰糖奶茶和台湾的珍珠奶茶等。这类甜茶的甜度控制较为稳定，口感丰富顺滑，适合喜欢口感醇厚的消费者。

但是，由于添加糖类不利于身体健康，因此饮用时应注意控制摄入量，尤其是糖尿病患者应慎重饮用。

蜜类甜茶的特点

蜜类甜茶是以蜂蜜为主要的甜味来源，制作工艺和口感都相对简单和单一，通常有柚子茶和蜜柚茶等。这类甜茶的甜度相对温和，口感清爽，同时蜂蜜本身的保健作用也备受关注。因此相比糖类甜茶，蜜类甜茶更加受到健康追求者的青睐。

果蔬茶的特点

果蔬茶是将各种时令新鲜或者干燥的果蔬块泡在开水中制成，口感香甜醇厚，同时富含多种维生素和矿物质。果蔬茶不仅糖分含量较低，同时具有一定的保健作用，如降血压、润肺等。目前市面上有蜜桃果茶和芒果果茶等多种口味，非常适合追求健康和美味的消费者。