1、日本棒茶的起源与历史
日本棒茶源于浅草时代,距今已有400年的历史。
在茶道流派的“诺合”的发起下,日本棒茶被视为独特的茶道文化。
棒茶的名称源于其类似一根细棒的形式,由3-4克的茶叶制成,中空且内部密封。
2、日本棒茶的制作方法
日本棒茶的制作工艺是一个十分复杂和严谨的过程。
首先是选材,选用高品质的新茶嫩叶制成。
然后在特定条件下经过多次轻轻揉捻、蒸气灭菌、压制而成。
棒茶的茶香连续释放,使茶汤回味绵长且香气怡人。
3、日本棒茶的品质和口感
日本棒茶的茶香和口感突出,香气持久,回味悠长。
它具有优美的绿叶颜色,口感舒适,好喝好入喉。
制作精细的棒茶还具有一份名贵的富士山形状的特殊价值。
4、日本棒茶的服用方法和饮用习惯
日本棒茶是一种非常精致的茶品,饮用时需注意细节。
首先,需要使用专门的棒茶壶并用80℃左右的热水冲泡。
其次,棒茶需要静置2-3分钟才能喝,可以看到茶叶慢慢展开散开。
最后,从棒茶中慢慢品尝出独特的香气和韵味,享受制作工艺和文化的完美结合。
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