1、大师做的茶的选材

大师在制作茶叶时会特别注重选材，选取的是当季最优质的茶叶原料，较好的原材料是制作出优质茶叶的基础。大师们在选材的时候，会观察茶叶的外形，嗅闻茶叶的香气和口感，辨别茶叶的品质。他们会选择具有活力，春芽肥壮的新茶叶以及萎凋得均匀的老茶叶，因为这些茶叶制作出来的茶口感更好，香气更浓郁。

而且大师们一般都挑选来自高海拔的茶园，这些茶园的气候、土地、海拔，都是制造高品质茶叶的重要因素，气候寒冷，土壤富饶，缓慢生长，这些条件都能够让茶叶的口感更佳。因此，在大师的精心挑选下，制作出的茶叶品质得到了保障。

2、大师做茶的加工工艺

在大师的加工工艺方面，他们会采用更加复杂、繁琐的加工工艺。这样做是因为，每个加工步骤的处理都会影响茶叶成品的质量，所以要在每个环节把握好。

大师们对于每个工艺，都进行了精细化的设计。从茶叶的捣揉到晾晒，每个环节都有严谨的步骤。比如，捣揉的力度和时间掌握得当会使茶叶香味更浓郁、茶汤更鲜爽，而晾晒的温度和时间过长则会损害茶叶的颜色、香味和汤色。

3、大师做茶的经验和技艺

大师们在茶叶制作上花费了大量的时间和精力，他们制定了不同的配方，会根据茶叶的原料、气候和加工方法，亲自调试每一个细节，制作出适合自己的茶。大师们积累了丰富的经验，对于每一步骤都有独到的技巧。

大师们在制作茶叶时还非常注重氛围和心态。他们会在制作茶叶时保持平静的心态，不受外界干扰，在充满宁静的环境下工作，让自己感受到茶的精神和韵味。这也让制作出的茶叶更具灵气和生命力。

4、大师做茶的坚持和热爱

大师们都有对茶叶的热爱和坚持。经过多年的经验积累和实践，大师们对于茶叶有了更深的理解，他们用自己的方式去挖掘茶叶的价值，这种热爱让他们不断地追求完美的茶叶。

而且，大师们善于与别人分享制茶的技巧和经验，教授年轻一代怎样制造优质茶叶，为茶产业做出了贡献。因为他们认为只有茶叶行业的不断发展和繁荣，才能让更多的人喝到好茶。