四川茶泡儿学名叫什么名字

四川茶泡儿，是川渝地区的一种传统小吃，以其独特的味道和制作方式吸引了无数食客。但是，这种美食到底该怎样称呼呢？今天我们就来探讨一下四川茶泡儿的学名。

1、官方学名

首先，我们来看看官方学名。根据《中国烹调大辞典》，四川茶泡儿的学名应该是“茶汤水饺”。这个名称比较具体和准确，能够描述这种食品的主要材料和制作方式，但是在一般的餐饮场所中，很少使用这个名称。

2、地方俗称

在川渝地区，人们通常使用“茶泡儿”来称呼这种小吃。这个名称既简单易懂，又耳熟能详，方便消费者点餐和商家宣传，因此成为了这种小吃的主要俗称。

除此之外，不同的地区还有一些地方俗称。比如，在成都和绵阳，人们还会称呼它为“水饺糊”，在重庆，人们则称之为“毛血旺”，“麻辣烫”等。

3、外国人怎么称呼

对于外国人来说，“茶泡儿”这个名称可能会比较难发音，因此他们通常会使用“Chao Shou”这个名称来称呼这种小吃。这个名称来自四川方言中的“抄手”，是因为这种小吃的形状和制作方式与抄手类似。

4、总结

综上所述，四川茶泡儿的学名虽然是“茶汤水饺”，但一般情况下，人们更习惯于使用地方俗称“茶泡儿”来称呼它。不同的地区还有一些不同的俗称，让这种小吃更加丰富多彩。而在外国人眼中，它则被称为“Chao Shou”。