1、茶叶本身的特点

云抗10号茶是一款以普洱茶为主料，辅以陈皮、桂花等多种辅料调制而成的芳香醇厚的黑茶。普洱茶是一种酿造时间长、汤色红润、如酒般香醇浓郁的茶叶，含有丰富的多酚类物质和黄酮类化合物，口感有温润、苦涩之感，具有提神醒脑、去脂降脂、清热解毒的功效。而云南七子饼茶、陈皮、桂花等辅料的加入，使得这款茶既有普洱茶的品味，又充满了独特的芳香和口感。

在冲泡方法上，云抗10号茶依然保留了传统普洱茶的翻开茶叶以水养水、洗涤茶叶、头泡等工序，使茶香和滋味充分散发，但是茶叶与陈皮、桂花等材料的配合更为丰富，使得这款茶的味道更为复杂和浓郁。

2、茶香的感受

冲泡后，云抗10号茶茶香浓郁宜人，让人心情愉悦。在茶汤中能够闻到淡淡的熟陈皮香和桂花香气，让茶汤更为丰富多彩。茶叶的复杂口感和丰富的醇香，使得云抗10号茶成为了茶馆中备受欢迎的一款茶饮。

3、茶汤的口感

云抗10号茶的口感富有层次感，入口带有淡淡的苦涩，但是苦涩并不会让人感到刺激，反而会让人感到口感更加的浓郁。茶汤的滋味温润，润滑度好，具有浓厚的香气，能够很好地满足人们的口感需求。且由于茶汤的陈皮和桂花等辅料的加入，使得这款茶的口感更为丰富，茶汤入喉后还会留下一股淡淡的迎鼻香味。

4、茶的功效和适宜人群

普洱茶富含丰富的多酚类物质和黄酮类化合物，具有肝护、抗癌、降压、降脂等多种功效。陈皮中含有的挥发油具有明显的健脾消食、驱寒暖胃等作用，同时还有开胃去湿、行气化痰等功效。桂花富含挥发油、黄酮类物质、贝壳质等成分，具有温阳、活血祛瘀、缓解头痛等功效。

因此，云抗10号茶适宜体弱多病、易感冒、压力大的人群饮用。但是，孕妇、婴幼儿和患有消化性溃疡、急性胃肠炎等疾病的人应避免饮用。