1、荷叶的功效和适宜饮用的时间

荷叶是一种常见的草药，具有清热解毒、利水消肿、凉血止血的功效，所以适宜在夏天或者湿热天气饮用，可以起到清热降温的作用。同时，荷叶也可以调节肝脾功能，促进胃肠道蠕动，缓解便秘等症状。

饮用荷叶茶的最佳时间是在早晨或午后，因为这段时间人体的新陈代谢会相对较快，饮用荷叶茶可以加速代谢废物和水分。同时，在晚上或者睡前不宜饮用荷叶茶，以免影响睡眠。

2、荷叶的饮用方法和注意事项

荷叶的饮用方法非常简单，先将荷叶洗净，然后将荷叶放入茶杯中，用开水冲泡即可。饮用时可以加入适量的蜂蜜、枸杞等食材，不仅可以增加口感，还可以增强荷叶茶的功效。

需要注意的是，不宜一次饮用过多的荷叶茶，一般每次饮用不超过50克，如果想要长期饮用，建议每天也不要超过100克，以免对肝脏和肾脏造成负担。另外，孕妇和哺乳期妇女不宜饮用荷叶茶，以免对胎儿或者婴儿造成影响。

3、荷叶茶的收藏方法和存储时间

荷叶茶是一种非常容易变质的食品，如果收藏不当，容易发霉、污染，影响其食用效果。所以，在收藏荷叶茶时，需要注意以下几点：

1、收藏的荷叶一定要干燥，不能受潮，否则容易滋生微生物导致变质。

2、收藏的荷叶需要放置在通风干燥的地方，避免阳光直射。

3、如果存放时间过长，荷叶会失去其营养成分，建议每次购买荷叶不要过多，尽量在1个月内饮用完毕。

4、荷叶茶的搭配和食谱推荐

荷叶茶可以与多种食物进行搭配，不仅能够增加食物的口感，还有助于增强荷叶茶的功效。以下是几种荷叶茶的搭配和食谱推荐：

1、荷叶芝士饼干：将荷叶茶泡出后破碎，混合糖和奶油，放入烤箱中烤制即可。

2、荷叶芋仔糕：将荷叶茶和糯米粉混合，加入切碎的芋头，蒸制完成。

3、荷叶果酱：将荷叶和水果（如草莓、覆盆子等）放入搅拌机中搅打成泥状，加入适量的糖和柠檬汁煮制即可。