1、砂糖香是什么茶

砂糖香是一种产于中国广东和福建两地的传统名茶。其茶叶选自漳平乌龙茶、武夷岩茶和普洱茶等，通过科学的配比和加工工艺，制成了口感独特的砂糖香茶。

砂糖香茶的外形状似小玉砂，色泽红黄相间，散发着浓郁的糖香。在品尝过程中，先有浓郁的甜香味铺面而来，接着是茶叶的香味，量感十足，滋味醇厚，回甘又持久。总的来说，砂糖香茶既有茉莉花茶的香韵，又有浓郁的糖香味，这种特殊味道和口感深受广大茶客的喜爱。

2、砂糖香的功效

砂糖香茶在甘香可口的同时，也具有一定的保健功效。砂糖是人体必需的能量来源，能够缓解疲劳、提高免疫力；而茶叶中所含的多酚类物质则具有抗氧化、降脂、降压等作用。吃糖容易导致胰岛负担过重，而砂糖香茶中所含的茶多糖可以降低血糖，缓解胰岛过度分泌的压力，对于控制血糖也有一定的辅助作用。

3、品尝砂糖香

品尝砂糖香茶，需要用“盖碗法”：先将茶叶放入茶壶，冲泡3-5秒钟，将第一泡茶水丢开；第二次冲泡茶叶的时间不要超过10秒；第三次冲泡时间逐渐延长，直至茶汤水色透明，糖香味统一稳定。

在品尝过程中，可以用鼻子吸气体味，随后用舌头品尝嘴感。第一口茶汤略涩，茶气清香；第二口茶汤滋味宜人，糖香味明显；第三口茶汤更加浓郁，余味绵长，让人陶醉。

4、砂糖香茶的保存方法

砂糖香茶需密封、置阴凉干燥处保存。避光、防潮、防异味是保存砂糖香茶的关键。使用期限一般为6个月左右，存放时间过长，茶汤品质会受到相应的影响。