1、熟普茶的特点
熟普茶的生产方式与生普茶不同。生普茶需要经过炒、揉、晾的程序,呈现为干燥而僵硬的样子;熟普茶则需要进行堆渥发酵处理,经过一段时间的湿润处理,使茶叶纤维软化、酵化。熟普茶汤呈红褐色,口感柔和,柔软润滑。
2、熟普茶的干燥性
相对而言,熟普茶虽然较为柔软,但是茶叶内的水分含量并不少,熟普茶并非完全是干燥的茶叶。而且,熟普茶在发酵的过程中,会形成一些醛、酸等有机物质,这些有机物质常常会给人产生一些干燥的感觉。
另外,熟普茶在泡制的过程中,茶湿度逐渐递减,茶叶的干燥度逐渐加强,使得茶汤中的水分也逐渐减少。为了保证泡制好的茶汤不出现过于干燥的口感,通常需要根据个人口味来决定泡茶的时间。
3、个人体质原因
每个人的体质情况都不一样,有些人在饮用熟普茶时会感到额部干燥,而有些人则并不会出现这种情况。这主要是因为个人体内湿气和燥气的平衡状态不同。
以中医角度来讲,人体内的湿气和燥气是相互制约、并存的关系。如果一个人本来内部燥气就多,那么加上饮用熟普茶时带来的一些燥性物质,就很容易造成额部干燥的感觉。
4、使用正确的饮用方法
如果对于喝熟普茶时出现额部干燥的情况感到烦恼,可以尝试改变自己的饮用方法。例如,在泡制茶汤的时候可以适当加入些许的蜂蜜、糖果等甜品,这样可以降低茶汤的燥性。此外,饮用时可以让茶汤在口中停留的时间缩短,降低茶汤的入口温度,等等。
同时,也可以在饮用熟普茶的同时补充一些梨汁、冰糖、椰奶等食物,这些食物都有较好的滋润作用,能够抑制茶汤带来的额部干燥感。
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