崂山甘露茶是什么植物

崂山甘露茶是一种名贵的绿茶，以产于山东省青岛市崂山区而得名。它是一种现代改良的品种，是以山青、碧海、金沙、奇峰、古刹、松涛等“六绝”为特色的典型代表之一。那么，崂山甘露茶到底是由什么植物制成的呢？下面我们来一探究竟。

1、崂山甘露茶的植物来源

崂山甘露茶的植物来源于中国传统绿茶中较为普遍的野生种茶树，也就是我们常说的山茶树。不过与传统的绿茶不同的是，崂山甘露茶选用的是一种名为“青芽96号”的中兴人工选育的品种。

这个品种的选育遵循了“良种筛选、群体选育、分级评定、品种培育”的原则，通过对选育区域的环境、土壤、气候等条件的综合分析，选出了适合生长的茶树品种。

2、崂山甘露茶的种植要求

崂山甘露茶种植的土壤要求呈酸性或微酸性，富含有机质，贫瘠轻砂质，具有良好的透气性、保水性和保肥性。同时，种植地区的气候、地形及海拔高度等条件对崂山甘露茶的种植也起到了至关重要的作用。

崂山甘露茶一般生长在海拔800米以上的山区中，这样的高山环境具有温差大、日照短、湿润、有利于植物生长等优良特性。这样的环境同时也有利于崂山甘露茶具有清香、甘醇、回味悠长的特点。

3、崂山甘露茶的采摘方式

崂山甘露茶的采摘在每年的清明节之后进行。采摘崂山甘露茶要求原料要新鲜嫩绿，采摘时间要适宜，不能过早也不能过晚。

采摘崂山甘露茶时要注意不要损坏茶叶，并且茶叶要均匀地摘下来，以保证质量的均匀性。采摘的崂山甘露茶要在日晒、杀青、揉捻、焙干等工序中进行加工。

4、崂山甘露茶的特点和功效

崂山甘露茶具有清香、甘醇、回味悠长的特点，经多年的发展和推广，已经成为了知名的中国名茶之一。崂山甘露茶还具有清热解毒、去烦止渴、生津提神、防癌抗癌等多种功效。

崂山甘露茶不仅适合于日常饮用，也可以作为礼品献予亲朋好友。它的美味和功能得到了越来越多人的认可和喜爱。

总结

综上所述，崂山甘露茶是采用中兴人工选育的“青芽96号”品种，以野生山茶树为原料制成的。种植土壤和气候要求较为苛刻，采摘时要求原料新鲜嫩绿，且茶叶要均匀地摘下来。它具有清香、甘醇、回味悠长的特点，同时还有丰富的保健功效。如果您喜欢喝茶，那么崂山甘露茶一定不容错过。