1、历史文化因素

广东是一个文化底蕴丰厚的地区，茶文化在广东早已流传多年。茶在广东不仅是一种饮料，更是一种文化、一种生活态度。广东人认为喝茶有清凉、解渴的功效，还能帮助消食、降脂、养生。据考证，广东的茶文化可以追溯到唐朝时期，自唐代以来，广东便成为茶叶重要的生产区之一，而人们所饮用的便是当地产的优质茶叶。茶将文化与饮食结合在一起，成为广东文化的一部分。

2、天气炎热

广东属于亚热带气候，夏季高温多雨，空气潮湿，人们容易感到口渴。喝茶不仅能够缓解口渴，还能起到清洁口腔、降温解暑的作用。广东人在炎热的夏季喝茶已经成为一种习惯，从早茶到晚茶，各种茶食搭配，品尝不同的茶香味道，成为广东饮食文化中的一部分。

3、社交文化习惯

在广东，茶文化还有一个重要的功能，那就是社交。广东人喜欢和朋友、亲戚一起喝茶，茶座、茶楼，成了人们常去的地方。在这里，人们可以一边品茶一边聊天，畅所欲言。茶点配茶，不仅能够增加餐点的口感，还可以在快节奏的生活中放松身心，享受慢节奏的生活。喝茶不仅是广东人的习惯，更是他们的生活方式和精神寄托。

4、茶食文化搭配

与广东茶文化交相辉映的还有茶食文化。茶点为广东茶文化增添了浓厚的文化氛围，茶食的制作工艺也愈发精湛。广东茶点多为甜点和糕点，口感酥脆，入口即化。茶食和茶相辅相成，一方面增加茶的美味度，另一方面茶点也会根据不同的茶避免可能的口感冲突。

总而言之，广东人喝茶已经成为一种文化传承和习惯。喝茶不仅仅是一种饮食方式，也是一种审美和生活的方式。茶文化的传承和发扬，是广东人民的共同追求。