1、外形像螺旋般曲折生长
碧螺春,是中国茶叶名品之一,茶叶外形细长如螺旋,因此得名碧螺春。富有原始自然之美,茶芽曲折,如同大自然中一些植物,生长时自然弯曲,含意吉祥。碧螺春越好,外观越是细长,曲折有致,色泽银绿,散发出茶香。
这种茶叶采用的是鲜嫩的一芽一叶,通过采摘、杀青、揉捻等工序而制成,其外形良好可以体现生产工艺的高超和农业科技的发展。
2、口感像蜜蜂采蜜般甜润
碧螺春茶质特优,在口感上丰富,回甘甜润,新鲜、清香、滋味清淡、鲜爽,内含苦、甘、鲜、香四种基本味道。远远望去,就像一池碧波,细细品尝它,那甘美回香丝丝缕缕,口中留香久久不散,沁人心脾。
要保持好它的甘美回香,品味也有讲究,如水温要适宜、品茗器具要选择适合的杯子,才能尝尽它的美妙之处。
3、色泽像碧绿宝石般闪耀
品尝过碧螺春的人都会被它那绿油油的色泽所吸引。茶叶颜色鲜艳翠绿,清亮透明,滋味高雅。色泽清丽,绿中带银,叶片柔韧,叶底均匀匀整。独特的绿意,给人带来一种清爽自然,让人倍感舒爽怡人。
要想感受到它的色泽之美,要用干净的玻璃杯盖上盖子泡上一小壶,让茶叶充分开放,然后欣赏它的色泽。
4、气息像鲜花般清新怡人
碧螺春茶的香气浓郁而持久,叶底或香或清或幽或秀皆有不同程度介于清香型和花香型之间。这是因为产自贵州黄山园区及其周边的硒砂岩区,因土壤中的砂岩所培育,自然施肥,周边草木浓密,气候湿润,所以茶味、茶香高贵雅致,绵柔清香持久,入口回甘稠浓。
在泡茶的时候,不同于其他茶叶可以让茶叶散发出浓郁的香气。碧螺春茶叶散发的香气比较淡,需要用心去品味,感受到那清新怡人的气息。
评论留言