1、什么是红方金骏眉茶

红方金骏眉茶是一种产自中国福建省武夷山的黑茶，属于武夷岩茶中的一种。其独特的鲜香和甜美口感，使其成为茶叶爱好者们的最爱之一。

红方金骏眉采用一芽一叶或一芽两叶的优质茶芽为原料，经过多次摇青、杀青、揉捻、干燥等工艺制成，色泽金黄，香气浓郁。

2、红方金骏眉茶的历史起源

红方金骏眉茶的历史可以追溯到唐朝，当时武夷山就已经有不少独特的茶树品种。但真正有名的金骏眉茶则要追溯到明朝末年，当时武夷山一位名叫赵国栋的茶农发现了金骏眉这个品种，经过多次试验，终于制成了这种口感独特的茶叶。

后来随着金骏眉茶的口碑逐渐传播，越来越多的人开始前来武夷山品尝这款特色茶叶。而在20世纪初，金骏眉茶逐渐变得越来越稀有，不过幸运的是，它在50年代重新被发现，并从此又重新走入人们的视野。

3、红方金骏眉茶的制作工艺

金骏眉茶的制作过程非常繁琐，需要经过杀青、揉捻、发酵等多个工序，每一个环节都需要以心理和口感为导向。主要的工艺过程包括：

1、摇青：选取新鲜嫩叶，将茶叶头尾端凋萎后，通过杀青降温，暂停茶叶发酵过程。

2、揉捻：将杀青后的茶叶通过揉捻降低水分含量，调节茶叶的香气和形状。

3、发酵：经过揉捻后，茶叶进入发酵环节，通过适当的摆放位置和条件控制茶叶的温度、湿度，使茶叶发生自然的微生物发酵。

4、干燥：最后将经过发酵的茶叶进行烘干，使茶叶水分降低，成为口感和香气完美结合的金骏眉茶。

4、红方金骏眉茶的饮用方式

制作好的金骏眉茶一般应当存放在干燥、通风、无异味的茶叶罐中。在饮用时，应选用玻璃或瓷质茶具，加入适量的开水，温度控制在85℃-95℃之间。

饮用金骏眉茶时，可以享受到其鲜美的口感和甜香芳郁的余味。同时，茶叶中还含有丰富的茶多酚和咖啡因，有助于有效的提神醒脑，调节体内功能。