劣质金骏眉有什么危害

金骏眉是名贵的绿茶，但是市面上存在一些以次充好的劣质金骏眉。那么这些劣质金骏眉有什么危害呢？

1、色泽失真

劣质的金骏眉往往使用非金骏眉茶叶掺杂，使得茶叶的色泽失真。部分劣质茶叶会被加入化学品来模拟金骏眉茶叶的外观，严重时会导致食品中毒。

此外，市场上还存在用工业染料染色的茶叶，这些茶叶极易损害健康，产生有害物质。因此，购买茶叶时应选择可靠的茶叶品牌。

2、污染物含量高

劣质金骏眉往往采用不合格的原料和劣质的制作工艺，其中可能含有较多的农药、重金属等有害物质，长期饮用可能对健康产生不利影响。此外，还存在在加工过程中使用过期发酵原料，长期饮用后，人体可能会因此产生胃病。

因此，在购买金骏眉茶叶时，一定要注意了解茶叶的品牌和质量，并对其质量进行审查，以免对身体造成损害。

3、口感下降

劣质金骏眉的加工工艺差，可能会使得茶叶的口感产生下降。采用不合格原料制作的金骏眉茶叶，往往味道苦涩，且茶汤的颜色不鲜艳，口感受口品差，较难被消费者接受。

此外，加工过程中使用的不合格器具也会导致茶叶质量的下降，久而久之会出现口感和品质下降的现象。

4、营养成分流失

劣质金骏眉的加工工艺差，还可能导致茶叶中的营养成分流失，影响了茶饮的健康价值。

比如，加热温度过高、加工时间过久等原因会导致鲜叶中的氨基酸、儿茶素等有机化合物降解流失掉，从而影响茶叶的滋味、营养和食用价值。