1、预防糖尿病

马头岩肉桂可以降低血糖，对于预防糖尿病有一定的帮助。其中的一种物质叫做MHCP，可以促进胰岛素的作用，从而使得血糖得到降低。同时，马头岩肉桂还能够减轻糖尿病患者的高胆固醇和高甘油三酯等问题。

2、改善消化不良

马头岩肉桂中含有丰富的挥发油，可以刺激消化液的分泌，从而帮助消化、减轻消化不良的问题。同时，马头岩肉桂还具有抗菌作用，可以帮助抑制胃肠道中的不良菌群，改善胃肠道的环境。

3、预防感冒

马头岩肉桂中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助提高人体的免疫力，从而预防感冒等疾病的发生。同时，马头岩肉桂还具有抗炎作用，可以减轻感冒带来的炎症反应。

4、改善心血管疾病

马头岩肉桂中的香豆醛可以促进血管扩张，降低血压；而且还能够降低血中胆固醇和三酰甘油等脂质物质，减少心血管疾病的发生风险。此外，马头岩肉桂还具有抗血小板作用，可以帮助减少血栓的生成。