1、菊花茶的品种

菊花泡的茶是指将菊花干或新鲜菊花用热水冲泡而成的饮品。在中国，菊花茶有许多不同的品种，比如黄道、银芽、杭菊、寿眉等，每种品种的制作方法和口感都不同。其中，黄道菊花茶是较为常见的一种，产于湖南、贵州、湖北等地，口感清香而略带苦味。

黄道茶在泡制的时候要注意水温和泡的时间。一般来说，水温应该控制在80度左右，泡茶时间控制在3-5分钟，这样才能尽可能地保留茶叶的营养成分，同时达到不苦涩的口感。

2、菊花茶的功效

菊花泡的茶不仅有清香的味道，而且还具有丰富的营养和功效。据研究，菊花茶可以起到清热解毒、润肺止咳、降血压、提高免疫力等作用。特别是夏季，喝一杯菊花茶可以舒缓炎热的天气给人们带来的不适感。

同时菊花茶也是女性美容养颜的好选择。菊花茶含有丰富的维生素C和酚类化合物，可以消除体内自由基，预防衰老并促进皮肤细胞再生。此外，菊花茶还可以降低血糖、血脂、减肥等功效，受到越来越多的人们欢迎。

3、菊花茶的泡法

菊花泡的茶的方式很简单，只需干净的玻璃杯或紫砂壶，将菊花放入杯或壶中，注入开水即可。菊花茶的泡法无太多限制，不必拘泥于规定的水量和花茶比例。但是尽量不要用沸水冲泡，这样会使茶的苦味变得很重。另外，新鲜的菊花泡茶口感更佳，有清香爽口的感觉。

4、菊花茶的食用禁忌

事物有两面性，菊花茶也不例外，虽然拥有许多良好的功效，但是使用不当也会有副作用。首先，菊花茶具有一定的降压作用，因此高血压患者和低血压患者在饮用前应该谨慎，以防引起不适。其次，菊花茶的清凉作用较强，易引起体寒、腹泻等症状，故胃寒、脾虚、肌肉萎缩患者慎用。此外，孕妇和小儿应避免饮用，以免影响健康。

综上所述，菊花泡的茶是一种极具营养和医疗价值的饮品。在享受它的独特口感的同时，也要了解它所带来的实际的功效和注意事项。只要掌握好泡菊花茶的技巧和注意事项，就可以轻松制作出一杯美味又营养的菊花茶。