1、外观上要有金毫和骏马图案

金骏眉是名茶，外观是品评茶叶的一个重要方面。从外部看，金骏眉的条索要细细直直、匀整，形如骏马蹄。金骏眉的表面上要覆盖均匀的金毫，这是品质的保障。此外，红茶的压制能力也是考量茶叶外观的一个重要因素。金骏眉的条索压实，样子挺秀，顶部有马蹄状的形态感。由此可见，金骏眉最好的外观应该是“细直匀整，表面覆盖金毫，有马蹄状形态感”的品质。

2、口感鲜爽纯正，回味甘甜且持久

金骏眉最好的口感应该是鲜爽纯正，回味甘甜且持久。当一口金骏眉茶被品尝后，其香气高扬，回味悠长，让人不断垂涎回味。同时，金骏眉的滋味应该醇厚而不浓重，入口口感鲜爽柔和，茶汤呈现出琥珀色的透明度，每一口都是纯享的感觉。而且这种口感需要细腻的加工工艺和高品质的原料来保证。

3、具备健康功效

茶叶自古以来就有保健、防病、治病等功效，其中，金骏眉也不例外。金骏眉中的茶多酚、氨基酸和咖啡碱等成分，具有降低血压、降低胆固醇等功效。另外，金骏眉还有消化、预防龋齿等多种功效，因此被誉为“叶中极品”。因此，金骏眉最好的品质，在口感优异的同时还具备健康功效。

4、产地要求严格，温度湿度合适

金骏眉最好的品质要求茶叶产区适当，土壤肥沃、气候适宜。同时，茶园种植的茶树品种、土壤、照料与管理等都是影响茶叶品质的重要因素。金骏眉的产地大多数分布在福建南部的武夷山和海拔700米以上的平和县，这些区域的地理环境、天气条件和人工技术条件相互配合，构成了茶叶优良品质的基础。而且这些地方的温度、湿度等条件也要严格控制，以保证金骏眉的品质标准。