1、武夷岩茶的介绍

武夷岩茶是中国福建省武夷山市出产的一种历史悠久的名茶，属于半发酵茶。它的特点是茶叶十分粗壮，色泽墨绿，带有茶花香味，在泡制时更能发挥出其浓郁的香气。武夷岩茶还分为很多种类，如大红袍、水金龙、肉桂等。

而在众多的武夷岩茶中，肉桂被誉为“武夷岩茶三绝”之一。肉桂的茶叶颜色深邃，冲泡出来的香气特别浓厚，口感醇厚甜美，略带肉桂的香与甜，让人回味无穷。

2、肉桂的功效

肉桂除了独特的香气和味道外，还有许多的功效。首先，肉桂具有温阳祛寒的功效，能够缓解人体的寒性体质，提高身体免疫力。其次，肉桂还可以调理血糖，对于糖尿病患者有一定的帮助。此外，肉桂还能改善口气，缓解头痛等症状。

3、如何冲泡武夷岩茶肉桂

冲泡茶叶的方法不同，也会影响茶叶的口感和香气。对于武夷岩茶肉桂来说，首先要用开水将茶具进行温润，然后将约3-5克的茶叶放入茶具中，冲泡时间在1-2分钟之间为宜。影响茶叶口感的另外一个因素是水温，应该以90度左右的温水冲泡，不宜过热过凉。

4、武夷岩茶肉桂的保养方法

武夷岩茶肉桂是一种低度发酵的茶叶，它的质量和口感很大程度上取决于保养的方式。一般来说，可以将茶叶放在通风、干燥的地方进行存放。如果您拥有一个封口罐子，可以将茶叶放在里面，每隔一段时间取出晾晒一下，这样能够让茶叶味道更加甘醇。还有就是应该避免接触到潮湿和异味，以保证茶叶的质量。