什么牌子龙井茶最好？

1、产地

龙井茶的产地是杭州市西湖区，其中以杭州市龙井村的茶叶最为著名。因为龙井茶的品质与所在地的气候、土壤有着密切的关系，所以选择产地好的品牌茶叶更容易保证品质。

在选择龙井茶时，最好选择经过认证的原产地茶叶，如杭州市龙井茶、绍兴市翠 茶、湖州市南浔茶等。这些品牌茶叶都有相应的认证标志，如境内标志、有机标志等。

2、外形

选择好的龙井茶要从外形上进行判断。首先要看茶叶是否紧实、完整，是否有芽头，茶叶的厚度也要均匀。其次要看颜色，颜色应该呈明亮的黄绿色。如果茶叶呈现黄褐色，说明龙井茶已经老化、品质降低了。

此外，龙井茶的外形特点是“扁平、匀直、柔软、鲜嫩、芽尖显露、色泽绿亮”，如果这些特点都能保证，那么品质也会更好。

3、香气

龙井茶的香气通常被形容为“清香高远、花香幽雅、香气纯正、鲜嫩馥郁”。在选择时，可以打开茶叶的包装进行闻味，如果香气浓郁、清香四溢，那么它很有可能是品质较好的龙井茶。

要注意的是，如果茶叶上有其他味道，如焦臭、霉臭等，那么这种茶叶就一定不好了。

4、口感

选择龙井茶时最重要的是尝试茶水的口感。好的龙井茶应该有“良好的滋味、回甘持久、口感绵密、汤色嫩绿、叶底柔软、沉香气浓”的特点，口感清爽而不苦涩，且有浓郁的茶香。

在选择龙井茶时，最好选用嫩芽、新茶制作的龙井茶，因为这样的茶叶口感更加鲜嫩。

结论

从产地、外形、香气和口感四个方面来看，牌子并不是关键。只要选择原产地茶叶，然后根据外形、香气和口感来判断，就能选择到品质好的龙井茶。