功夫茶都喝什么茶

1、绿茶

绿茶是功夫茶中非常经典的一种，不仅色泽翠绿，还有清香淡雅的口感，非常适合清淡的功夫茶。对于初学者来说，绿茶也是最容易接受的一种茶。即使是同样的绿茶，不同的产地、不同的制作工艺也会有不同的风味。如西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等都是绿茶中非常有代表性的品种。

2、红茶

在中国茶类中，红茶口味浓厚，茶汤呈红色，具有温暖的感觉。这也让红茶逐渐成为国外茶市的主流产品。在功夫茶中，红茶则可以在冷天或加入一些果干或奶类一起搭配。其中，滇红、祁门红、正山小种红茶等更是受到许多茶友的喜爱。

3、乌龙茶

乌龙茶口感介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的清香和清淡，又有红茶的幽深和重度。它的茶汤呈琥珀色，有别于绿茶的青涩感和红茶的浓郁口感。关于乌龙茶的产地、种类也是多种多样，如武夷岩茶、铁观音、水仙等都是乌龙茶的代表品种。

4、黑茶

黑茶以其独特的香味和口感而为人所熟知，是中国茶的一个重要品种之一。它的外观呈现深褐色，有着独特的嗅觉和口感特征。黑茶也是很多茶友选择来用来开胃或者饭后解腻。其中，普洱茶和安化黑茶是牢口碑和较为普及的品种。

综上所述，功夫茶的种类非常多样。不同种类的茶可以根据个人口味选择搭配不同的茶器来品尝。但无论怎样，只有不断的品尝和学习，才能够更好的了解何为真正的好茶。